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宋家小娘子 第52节 (第6/6页)
饭。 今日吃的就是?火锅,无?它,主要?不用特别?去做,自己涮着吃,也简单一些,毕竟大家都已经有些累了。 等到第二天?。 宋思意又开始忙活她的小贝。 rou松早就处理好了,剩下的就是点心的主体。rou松小贝用的也是?那些材料,有鸡蛋和牛乳,还有油和面粉,再有就是一些调味料了。 把鸡蛋打入碗中,蛋黄分离。 先将蛋黄处理好,打匀后,倒入处理过的牛乳,再倒上点?油,搅拌均匀,融为一体。 放到一边备用。 蛋清里挤点?柠檬汁,用来去腥味,然后加点?白?砂糖,手动打发至发泡状态。 全部弄完再用模具定型,烘烤。 没有沙拉酱,宋思意用了一些果酱,将两个小贝叠在一起。 然后裹上厚厚的rou松。 她尝了一小个,味道很美味,虽然和传统的小贝有些差别?,但味道不差什么。小贝最重要的就是那个松软的口感。 宋思意用食盒把所有小贝都装了起来。 来到周思莫,宋思意给每个人分了一个小贝,不仅是?伙计,还有几个客人。 “你们尝一尝,提点?意见。”宋思意微微一笑。 边上的客人分到了小贝,面上都很高兴,“你家又出新东西了?怎么看起来和之前的不太一样啊。” “这点?心是?小贝,和其?他的做法都不一样。这上面的金丝,都是?rou丝。成?本可不低。”宋思意详细地为客人解释。 “天?呐?这竟然是rou啊。”一位客人惊呼。 “没错。”
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