退圈后我成了国宝级厨神[穿书]_第158节 首页

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   第158节 (第3/6页)

我去店里吃。”

    胡俊道:“就那个很红的裴氏食府!”

    裴氏食府的名声,最近虽说有些被宋家酒楼压下去。

    不过浔阳人对这小饭馆,基本都有所耳闻:“就是那个特别好吃的裴氏食府?”

    “兄弟,你这也太幸运了,有这种朋友。”

    这边一片热闹,周围人目光都被吸引过来。

    就连邵清和也往这个方向瞟了一眼。

    胡俊抓住机会,拿了一份到邵清和旁边:“学弟,我朋友给我们带的炒面,多带了一份,你尝尝?”

    邵清和正想拒绝。

    但胡俊已经眼疾手快地掀开一次性饭盒盖子。

    刹那间,浓郁的,带着小麦香味的香气从盒子里冒出!

    刚才胡俊和裴宴的一举一动,都是提前排练好。

    就是为了把这份炒面带到邵清和面前。

    最开始裴宴提出计划,把二世祖们吓得,还以为裴小老板是看上邵清和这小子了。

    听她说是缺个二厨,才明白过来,邵清和这小子脾气不好,招人确实不能空手来。

    这份炒面,是裴宴从面条开始,精心制作的。

    揉面的时候加了碱水,面条变得更加柔韧,用压面机压成细面,煮熟后撒上油备着。

    用油润锅后,打进全蛋液,炒散后出锅控油备用。

    另起锅炒香豆瓣酱,加入切丝的洋葱和切成末的大蒜继续炒香,再用葱油把切成斜片的火腿肠煎至表面酥脆。

    火腿肠选用的是淀粉
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