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第108节 (第3/7页)
样黑色陶制的小碟子盛上。 外面王薇薇已经提前拿起筷子,等端上来了,迅雷不及掩耳地夹了两块蟹脚。 蟹脚因为煎过,rou变得更加紧实,和壳也都已经分开,轻轻一吸就能吸出来,香辣鲜美。 王薇薇吮了好几块蟹脚,又扒开一块蟹钳,吃去里面的rou,刮掉一整个蟹身里的rou和蟹黄,正准备用汤汁拌点饭吃,又看到一旁秃黄油。 秃黄油是深橘色的,周围是一圈蟹油,量不多,大概够下大半碗米饭。 王薇薇吞了口口水,把秃黄油夹到饭上。因为饭的热气,秃黄油微微化开。又淋上一点蟹油,跟饭搅拌在一起,挖一勺放入口中。 一口下去,王薇薇感觉自己眼角都开始发酸。 这世上怎会有一口下去,就让人感觉到奢侈的美味? 螃蟹的鲜美,都融合在这一小碟秃黄油里,一口下去,口感沙沙的,鲜得让人想要落泪。 王薇薇酒量不好,明早还要上班。虽说裴宴极力推荐,她也觉得眼馋,也没敢喝白葡萄酒。 洛闻川就没这个顾虑,他从开始就是就着白葡萄酒吃蟹。 白葡萄酒的清淡甘甜,和螃蟹的浓郁鲜美完美融合。 这两者搭配起来,是无敌的美味。 这白葡萄酒,空口喝已经足够好喝,但是用以佐餐,似乎更加完美。 洛闻川已经想到,以后可以把这款酒专门推给那些以白rou出名的餐厅,尤其是西餐厅。回过神来,才想起现在离洛雪笙的要求还有段距离。 不过,这距离已经不像之前那样遥不可及。 裴宴又花了两天,多做了几个版本的香辣蟹和秃黄油。 之前的确
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