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第161节 (第6/6页)
的确,裴氏食府小老板手艺是很好。 但是再好,不过一个二十一岁小年轻,哪里比得上人家厨艺世家最有天赋的嫡传徒弟,做这行做了几十年,赞誉满身的名厨宋怀仁? 把裴宴跟宋怀仁比,多少有些不自量力,鲁班门前弄斧。 就连裴氏食府的死忠粉也被嘲得不敢多说话,默认了裴氏食府还是更偏向网红小饭馆,胜在性价比还算高,论真材实料,还是得看宋家。 虽说因为《活无常》,依旧有不少来打卡的客人,但远不比原来那般火爆。 不少吃货最近都舍不得来吃裴氏食府,二十忙着攒钱,准备去宋家酒楼好好犒劳自己一顿。 也因此,评审员们很快就排到了位置。 裴氏食府本就只有六份套餐,他们干脆各点了一份,各种酒水甜品也各要了一份。 外地游客这么做的并不少,不会引起怀疑。 为了说话方便,评审员们挑了个包厢。 坐定后,五人中唯一的女性食评家开口道:“你们觉得这一路上,有可能得奖的餐馆么?” 另一个同样较年轻,扎着马尾辫的食评家想了想:“要我说,白家绝对没问题。” 最后一个较年轻,戴着眼镜的食评家笑道:“你这回答够狡猾。白家那么多分店,每年都会占一两个位置,若非协会有规定,同一公司或家族旗下的分店,一年最多得两个‘新店之星’,那得奖的只会更多,白家当然没问题。” 老饕唐源是标准生意人模样,微胖,弥勒佛般乐呵呵的:“我倒觉得这话没错。我们不知道所有入围者的水平,说不定恰好我们评审的这十几家餐馆水平格外高,或者格外低,结果没什么是一定的。”
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