第226节 (第5/6页)

管那壶酒，只径自夹了一筷子葱烧海参。

    葱烧海参同样是金玉楼的传统菜色，北金玉的招牌之一。

    菜肴讲究色香味俱全。

    这道葱烧海参，是用切成厚片的水发海参在高汤里焯过后，跟炸至金黄的葱段一道在用高汤、葱油、酱油、盐熬成的酱汁里烧成的。

    金黄的葱段上，码放着褐红鲜亮的海参，葱香扑鼻。一口下去，柔软弹滑的海参中，忽然爆出浓烈的葱香！

    冯乙眼睛微微瞪大。

    高汤的醇厚和海参的鲜美融合在一起，又激发出葱段的香味。

    光论这道葱烧海参……

    裴宴绝对不输给沈恒。

    不，何止不输给沈恒，实际上，她应该胜过沈恒才是！

    第103章

    海参鲜美弹滑, 葱段外皮酥脆，里面吸满浓郁的酱汁。

    guntang的酱汁带着葱香流入口中，一口吃完，依旧唇齿留香, 意犹未尽。

    一般来说, 为防吃饱后影响品鉴, 食评家每道菜最多尝一两口。

    然而冯乙足足吃了四口，依旧不觉得满足。

    这葱烧海参的味道实在太好，甚至胜于沈恒的手艺。

    冯乙内心纳罕, 他十分肯定，一年前的裴宴, 远没有这等水准。

    短短一年, 竟能成长这么多？

    不, 不一定。

    冯乙忽然意识到，葱烧海参是道鲁菜。

    当年裴宴惊艳到他，让他硬是把她拉上“酒香”版的，正是一份鲁菜套餐