第286节 (第2/7页)

个大盘中，分别是‘洪崖丹井’、‘西山积翠’、‘滕阁秋风’、‘章江晓渡’四道南昌名菜。

    第二个大盘中，则是‘龙沙夕照、南浦飞云、铁柱仙踪、苏圃春蔬’，另外四道南昌名菜。

    另外两个大盘中也是如此，四碟菜各不相同，每一碟子菜量都比正常一盘只多不少。

    就连最后端上来的大汤瓮，也盛着四种不同的汤，‘五元龙凤汤’、‘空心鱼圆汤’、‘脐橙老鸭汤’、‘老参虎鞭汤’……

    诺大的圆桌被这四菜一汤摆得满满当当。

    “你这是搞什么名堂？”沈立本看上去好像有些不悦。

    “部堂容禀，这是我们江西现在最流行的吃大菜，比如这一盘，名字叫‘南昌四景’，就像诗有四句、时有四季一样，它们整个就是一盘菜啊。”熊启泰忙解释道。

    下面众人也纷纷附和道：“是啊，部堂我们南昌就是这么个吃法，听说辽东那边还有乱炖一锅出呢，恁就入乡随俗吧。”

    “哎呀，真拿你们没办法。”沈立本一脸无奈，端起酒盅道：“下不为例。”

    “下不为例，下不为例。”众人忙陪着笑，一起向沈部堂敬酒。

    几杯酒下肚，席间的气氛热络起来，沈立本也不再摆钦差的架子，对熊启泰道：“小熊，几年不见，你也会玩这些花头了。”

    “哎呀，老大人你是知道小熊我的，最是耿直没心眼了。”熊启泰苦笑道：

    “可是咱们这一大桌子十几号人，若完全按照四菜一汤的规定，连塞牙缝都不够啊。那样招待老大人，我还有良心吗？不如直接跳进赣江里得了。”

    “就是就是。”众官员纷纷附和道：“又不是家里吃饭，四菜一汤怎么上得了台面？”