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第一百四十六章 找对象的来了(五更求首订) (第4/6页)
蛋,别在这碍事!” 老板叔端着馅盆子,挨个给小娃子们发。 “俺先尝尝,老板子你调的馅子,味道咋样?” 张杆子这货,也伸手抓了两个,扔进嘴里,一边吃一边点头:“嗯,挺香!” “一会儿分元宵的时候,你家少分两个。” 老板子瞪了他一眼,跟小孩儿抢东西,没出息。 打发走了小娃子,就开始做元宵了,也是俗称的逛元宵。 之所以叫“逛”,是因为把馅料用大漏勺在水里将表面沾湿之后,就放到装着江米面的大笸箩里面。 然后两个人摇晃笸箩,来回逛荡,元宵馅儿在笸箩里来回滚动,表面就沾上一层江米面。 再用漏勺捞出来蘸水,然后再逛荡,反复四五次,一枚枚圆溜溜、雪白白的元宵,就制作出来。 所以逛元宵,也常被叫作摇元宵。 一面袋子江米面,弄出来两面袋子多的元宵,看样子有一百多斤。 大张罗出去吆喝一声,家家户户就都端着盆子,乐呵呵地来领元宵。 这么多也没法子一个个地数,基本上就按照家里人口的多少来分。 人口多的,就多给一笊篱,像张杆子这样人口比较少的,就少给点。 基本上,每家能领回去三四斤的元宵,足够解解馋了。 “青山,这钱咋算呢?” 张队长领完自家的元宵,就开始算账。 “没几个钱,算了算了。” 刘青山摆摆手,他本来想直接买元宵的,不过没那么多票儿,所以最后只能把江米面买回来,自己做了。 张队长摇了摇头:“那不成
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