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第102节 (第2/6页)
烊后,一楼的灯依旧亮着。 裴宴手里转着个盖碗,借由泡茶的动作,平复自己的心情。 用guntang的水温杯,随后拣入茶叶。 茶叶用的是上好的六安瓜片,是裴宴去一公里外一家老字号茶庄亲自挑的,一千五一斤。 裴宴现在赚得并不少,月入能过百万。 但她第一世实在受够了没钱的苦,别说几百万,几千万存款也并不觉得多。这瓜片她只舍得买了小半斤,偶尔拿出来解解馋。 虽说比不上从前御贡,但味道也已经很不错。 八十度左右的水从水壶中高高冲入盖碗,洗去茶叶表面灰尘,让茶叶初步展开。 随后将茶水滤去,裴宴拿出三个装芝麻露的、比较高的玻璃杯,分别倒入五分之一左右的热水,投入洗过的茶,再注入热水至八分满。 六安瓜片,最适合的就是这样的中投法。 裴宴还是个打杂小宫女的时候,就得负责给上头太监女官们冲茶。 后来成了御前红人,奉茶的机会更是少不了。 毫无停顿,挥洒自如地将三杯茶冲好,将其中两杯推到洛家姐弟面前。 茶水澄黄,六安瓜片在水中舒展,颜色翠绿。 洛雪笙拿起来尝了一口,茶水温度适中,茶水微苦醇香,回甘是丝丝的甜味。 虽说并不是什么特别名贵稀少的茶叶,但因为裴宴冲泡的手艺极好,无论是水的温度,还是冲泡的时间,都十分完美。 这茶水,竟不比洛雪笙从前喝过的,几千一斤的名贵茶叶逊色多少。 她心中对裴宴更加高看一眼。 无论是厨艺,还是酿酒的手艺,甚至是这一手泡茶的技术
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