退圈后我成了国宝级厨神[穿书]_第335节 首页

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   第335节 (第5/6页)

?”

    负责人:“当然,您可是梅林三星主厨,我相信美食能打破文化壁垒。况且华国菜在m国本身接受度就不低,我们很多人都很喜欢华国快餐,您的餐厅之前不也在油管小火过?”

    他最初得知裴宴是华国主厨,的确犹豫了一下,但调查过后,却逐渐放心。

    “我具体要做多少道菜?”

    “我们一共是180名客人,每人两道前菜,一道主菜,一道主食,一道汤和一道甜品,当然也可以按照你们华国人的方式上菜。您身边没有团队的话,工作量确实比较大,您可以选择简单点的菜色,况且皮埃尔主厨带来的五人团队都在酒店后厨,虽然他们对华国菜可能不了解,但简单打杂应该可以。”

    裴宴思索片刻,加起来一千多道,看似一个人难以完成,不过如果都选择炖菜之类可以一口气做大量的菜色,倒也不是不可能。从前若是宫里头有大型国宴,她也不是没有一个人一口气做大量菜的。

    但还有其他问题:“我现在应该来不及准备食材。”

    一般食材倒是可以明天去市场买,但高汤可是得提前熬起来的。

    负责人道:“现在酒店后厨已经准备好了皮埃尔主厨原本要用的菜,还有一些后厨自己要用的。您若是需要什么特殊食材,我可以带您去24h华人超市买。”

    顿了顿,担心裴宴觉得麻烦立刻拒绝,抛出诱饵:“学院方知道这临时代班非常麻烦,我们会给您10w美元的报酬,另外皮埃尔大厨也提出,会单独再出5w。”

    加起来十五万美金。

    折合人民币得大几十万了。

    裴宴
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