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第110节 (第2/7页)
巢和鱼卵,本质上也没什么差别嘛。 用筷子蘸了点秃黄油,抿了抿,又喝了口酒。 秃黄油味道鲜美浓郁,跟白葡萄酒也很配。用秃黄油下完剩下的酒,里卡多又学着其他食客,把碟子里的秃黄油连用蟹油一起浇在米饭上,又浇进去一小勺香辣蟹留下的酱汁,拌匀后往嘴里塞了一大口。 秃黄油因为放了一会,所以已经有点凝固。 但被米饭的热气一蒸,很快化开来。蟹油包裹住每一颗米饭,一口下去,螃蟹鲜美的滋味仿佛浓缩其中,加上香辣蟹酱汁香辣的滋味…… 里卡多大口大口扒饭,一碗不够又添了一碗,才揉着撑到凸出来的肚子,长出一口气。 他虽说是酒评家,但同样热爱美食,到处寻找好喝葡萄酒的同时,也从不错过当地美味。 然而在这家小饭馆吃的这一碗饭,绝对是他今年,不,至少近五年,最满足的一顿。 不少西方人吃到格外满意的美食,都会专门对主厨表达感谢,里卡多便有这样的习惯。 一般的大餐厅里,如果主厨不出来走动的话,会让服务员转达,不过这是个小饭馆。 正好裴宴正在倒青梅酒,他走到裴宴面前,笑容洋溢地用英语说:“chef,你的菜,以及你的白葡萄酒,味道真是太棒了!尤其是这个白葡萄酒,味道清新不说,香气也格外足,味道一点不输给那些拿过不少奖项的名酒庄、大品牌出品的同价位白葡萄酒。” 他越说越激动,到后面无意识地换成了母语:“哎呀,不瞒你说,最开始看到你是这么个年轻小姑娘,我还产生怀疑,这酒的味道会不会没我收到的邮
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