第115节 (第2/6页)

 光悟的这道素烤鸭，虽说外表平平无奇，但是外面豆腐皮煎得酥脆，内里柔软浓香。

    而旁边的酸辣金汤，因为加了南瓜泥，颜色金黄，里面的白菜和金针菇还是爽脆的口感，酸辣开胃。

    至于外表最为朴素的红糖枣糕，味道反倒最让陈师傅意外。

    分明是敦实的外表，实际却颇有弹性，一口下去，枣香和红糖香在嘴里化开，清甜不腻，味道很好。

    陈师傅原本冷硬的神情，略微柔和下来些许，抬头说：“这三道菜品，虽说外表朴素，但味道都很有力量。”

    “只可惜，有些细节处理得还不够好。比如这素烤鸭，如果再多煎一会，并且多加些老抽调色，便会更加红亮诱人。再比如这酸辣金汤，汤直接用的清水，少了分鲜美，就显得有点单薄。”

    “虽说比张师傅这……华而不实的东西好了不少，但离我的要求还是有点距离。”

    光悟挠挠头，他其实也不意外，只叹了口气：“谢谢陈师傅，看来我还是修行不够。”

    旁边张师傅却猛地扭头：“你说我的菜华而不实，还说这小和尚的菜比我好？我不信！”

    陈师傅丢下筷子：“不信你自己试试。”

    张师傅果真上去尝了一口，结果一口下去，面色愈发挂不住。

    这小和尚的手艺还真不错。

    不过他还是嘴硬道：“一道菜，色香味都很重要，这小和尚的色这么一般，怎么能算比我好？”

    正想着如何说服陈师傅留下他，余光瞟见裴宴还在制作。

    他眼睛一亮。

    张师傅认定，这凄惨到都得拔人家盆栽的黄毛丫头绝对搞不出什么好东西。

    只要她能让陈师傅狠狠失望，对比之