第300节 (第2/6页)

宴一眼就看到自己的备餐区域。

    无他，只有最中间这一台上面，有一个巨大的柳木砧板，上面还摆着几把她用惯的刀。

    莱恩左右看了看，发现没看到艾弗里的刀具：“艾弗里, 你刀呢？”他和裴宴的刀都是直接让梅林的人托运过来。

    艾弗里冷哼一声：“我的刀可是祖上传下来，有百年历史的几套刀具之一，怎么可能交给别人保管？”

    说着，拿起手中长得像行李箱一样的盒子打开来, 里面竟不是行李，而是用天鹅绒保护着的一排七把刀具。

    裴宴看了眼，七把刀具都锃光瓦亮, 除非时常打磨保养，否则不会有这种光泽。

    目光在刀具上一扫而过, 又抬头看了眼上方。

    厨房上方有块巨大镜子，但她直觉，与其说是镜子……更像是单向玻璃。

    另两人察觉她目光，也下意识往上看了一眼。

    莱恩朝上面挥了挥手：“看来评分员们就在那了——不过又是从上观察，又是摄像头，还真是大手笔。”

    三人没多交流，找到自己的位置站定。

    管家开口道：“现在是m城时间下午三点整，你们的制作时间是从现在到凌晨三点。高汤制作结束后，可以选择在冷藏柜或炉子上保存，我们的第二厨房晚上会保持在5度左右恒温，当然也可以选择用小火温着。”

    “明天的正式加赛是从下午三点开始，我们会提供叫醒服务和简易的午餐，具体规则到时候再宣布。”

    “现在，请各位开始吧。”

    高汤炖煮起来都要少说七八个小时，多则十几个小时时间。

    管家话