第32节 (第5/6页)

一听可以头一个吃裴宴的新品，不好意思全忘了。

    市里面的店能有裴宴手艺好？

    当然要去，至于答谢，下次单独给裴宴包个红包就是。

    第二天，张全提着两瓶酒跟媳妇张嫂一道来到裴家，一开门，正对上半人高的烤炉。

    张全吓了一跳：“之前来有这个？”

    裴珠迎客，笑了笑：“这是宴宴新买的，昨天才到，说是新品要用，她试了两天火候了。”

    何婶也早早过来帮着张罗，闻言道：“其实宴宴第一炉做的看着就特别香特别好，但她要求高，一炉炉试火候，你们来得巧，上一炉刚出来满意的。”

    张全立马问：“那上一炉的呢？”

    裴珠脸红，何婶也不好意思地挠头：“本来想着给你们留点，但实在太香了……”

    就，一不小心吃完了。

    张全闻着烤炉里飘出来的香气，看得见吃不着，肚子咕咕响。

    几分钟感觉度秒如年，终于裴宴从厨房出来，拉开烤炉一看：“差不多了，大家先坐吧。”

    “刷”地一下，四个加起来两百岁的人跟小学生一样乖乖坐好。

    裴宴被四双冒着绿光的眼睛看得十分不自在，缩回厨房盛汤。

    新品一共三样，一样汤，两样饼。

    汤是牛骨浓汤，裴宴为了这汤，专门买了个极深的大锅。

    大量牛骨先用水浇上一夜，直到煮出来变得清澈。随后便是小火慢炖，一整天的时间，足够骨头煮酥，骨头上的rou变得软烂，骨髓融入汤水，骨头中的胶质让汤变得浓白。