第87节 (第5/6页)

太参差不齐，过完年裴宴被好几种市面上的果酒辣到舌头后，最终还是下定决心自己酿酒试试。

    她本来想得挺好，虽说她是一路从司膳司升上来，跟掌管酒水的司酝司八棍子打不到一块的“正统御厨”。

    不过从前为了让司酝司酿出完美配合菜肴的酒，她经常会跟掌管这一块的司酝女官、司酝太监商讨，记得不少配方，一些酿造细节也都记得清楚。

    没吃过猪rou，也看过猪跑。

    厨艺和酿酒一通百通，有配方在手，酿出来应该不会太差。

    结果，事实证明，她还是太自信了。

    酿酒不同于烹饪，能随时补救，酿造过程中的一点点小差错，都会导致无法挽回的后果。

    第一批看颜色裴宴压根尝就没敢尝，之后第二批也是十分糟糕。

    裴宴不信邪。

    虽说酿酒跟烹饪不能划等号，但是她各种酱菜腌菜做得都很好，都是发酵出来、入口的东西，更何况还有司酝司那么多宫人百来年一次次改进出来的配方在手，哪怕比不得司酝司那些个女官太监，也不至于差成这样。

    她之后专门去查了不少相关资料，又努力从记忆中扒拉出不少酿造小细节。

    第三批是试验性质，每坛的材料用量都不大一样。

    根据其中效果最好的那坛，裴宴再次试验不同材料用量，做出第四批。

    第四批最好的那坛，其实已经比市面上的大部分果酒都好了。

    但裴宴依旧不满足，虽说比市面上好，但是跟司酝司