退圈后我成了国宝级厨神[穿书]_第330节 首页

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   第330节 (第6/7页)

金玉虽说是新店,但经过书法那回,现在又拿到梅林三星,逼格已经很可以。

    这半个月,南金玉也多了不少豪门圈子客人。

    只是……也有很大一部分豪门圈子客人,依旧更习惯于去北金玉。

    这部分客人,不仅在意餐厅逼格,还在乎传统和稀罕程度。南金玉在他们眼里是个“新贵”,除非在圈子里一座难求,否则很难引起他们兴趣。

    裴宴思考一晚,南金玉目前的客流处于顶峰期,很难进一步提高。

    倒是糕点铺,还有提高一下的可能。

    梅林三星预热期,吕经理和雷店长已经准备好上线外卖平台的所有资料,裴宴确认无误后,便正式将南金玉上线蓝骑士和袋鼠两个外卖平台,配送距离定在十五公里内。

    蓝骑士和袋鼠的抽成大概都是18%左右,裴宴便将上线平台的所有品类价格提高了10%,这样算下来,外卖的收益大概是店售九折,另外还准备了五万左右,作为推广费,确保消费者在搜索糕点相关关键词的时候,第一个跳出来的就是南金玉糕点铺。

    南金玉官博底下一直有人问糕点铺考不考虑上线外卖,裴宴回复了其中一条,说“正在准备”。

    网友们得到回应,早就期待已久,上线第一天就忙不迭互相转告。

    十五公里配送范围,燕京内只要不是特别郊的,几乎都囊括在内。

    原本没时间跑去市中心买糕点的燕京人们纷纷下单外卖,上线前三天,光是外卖的糕点,每天就能卖出去近千块!

    加上拿到梅林三星后,糕点销售量本就小幅
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