第161节 (第1/6页)

    “酥”本身乳香四溢，干吃都不腻。加入酸奶后，更是酸酸甜甜，香味十足，同时，蜂蜜也为其增添了一分特殊的风味。

    上面配的樱桃酱也很合适——熬樱桃酱的时候，裴宴专门调低了甜度，樱桃酱不会太甜，以至于压制住冰酪的奶香味。

    上面一粒专门制作的蜜渍樱桃更是点睛之笔——只腌渍了一天，还带着果子本身的汁水，却是果子本身没有的甜蜜。

    邵清河一口气吃了半碗冰酪，这才看向旁边的椰汁桂花糕。

    金黄半透明的桂花层和乳白的椰汁层交叠，外表就格外好看。

    这桂花糕并非是果冻那种软塌塌的口感。一勺子下去，能挖出清晰的痕迹。

    抿一抿，椰香味和桂花香味在口中融合，清甜怡人，芳香扑鼻，好像同时看到南洋海岸，和九月桂花林。

    裴宴问：“怎么样？”

    杨阳竖起大拇指：“特别好吃！”

    邵清和也点头表示同意：“唯一就是，桂花糕的软硬程度应该还能调整一下。”

    裴宴表示同意：“确实，再软一点会更好，还能感觉出什么吗？”

    杨阳和邵清和对视一眼，纷纷摇头。

    裴宴一点旁边樱桃酸奶冰酪：“这冰酪味道虽好，但化得太快，会影响口感，还是得做得更硬一些。”

    不过这样一来，可以定下这两道，马上就能下单冰激凌机。

    冰激凌机，要比她手动制作更好控制。

    裴宴对自己要求极高，几乎有些吹毛求疵。

    杨阳跟邵清和已经习惯这一点，只掏出手机记笔记。

    厨艺上，吹毛求疵也不是什么坏事。

    见他们把碗里都搜刮完还意犹未尽，