退圈后我成了国宝级厨神[穿书]_第286节 首页

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   第286节 (第4/6页)

尾虾就足够鲜美,现在因加了蒜薹, 又是种别样的口感——蒜薹青翠,更衬托出了虾rou的鲜。

    挖了几勺,又盯上盛在红棕色瓦罐里的梅干菜红烧rou上。

    南金玉的菜单里有东坡rou, 陆嘉瑜原以为这两道类似,仔细一看, 却大有不同。

    东坡rou肥多瘦少,软嫩多汁。这红烧rou却更加精瘦扎实,敦敦实实地坐在梅干菜上。因是跟梅干菜一起炖的,颜色偏深,里头还加了炸得金黄酥脆,裹满酱汁的虎皮鹌鹑蛋,在灯光下更显诱人。

    陆嘉瑜吸了下舌尖上冒出来的口水,夹了一块rou。

    他这种少爷挑嘴得很,不喜欢肥rou油腻的口感,但此刻却下意识把一整块rou放入嘴中。

    红烧rou的皮很扎实,劲道的口感。也不知是怎么做到的,肥rou不仅半点不腻,还很香。前面瘦rou酱味浓郁,却半点不柴,很容易就嚼散了。若是跟香味十足的梅干菜在一起吃,那又是别样的滋味。

    配菜的鹌鹑蛋皮炸得酥脆起皱,更容易吸入汤汁,一口下去,似乎rou的香味都融入进鹌鹑蛋里,是不输给rou的美味。

    陆嘉瑜狼吞虎咽,正想再来一块,却听邱月生忽然道:“你们有没有闻到什么香味?”

    一个二代翻了个白眼:“你说什么胡话,这里不是到处都是香味?”

    陆嘉瑜也挺想吐槽,然而耸了耸鼻子,却发现不对:“好像真有香味——是酒香?”

    服务员在裴宴指示下,用托盘托着壶口略开的酒壶在整个南金玉晃了一圈,才从楼梯上来。

    酒香就顺着楼梯,丝丝缕缕飘了上来,恰
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