第33章 (第2/4页)

   他洗洗手说：“浆水要沉淀差不多三个小时，直播间不关，我五点再进厨房，大家先去忙活。”

    霍彦说完离开厨房，不少观众也离开，还有很多人在线。

    约两个小时后他进厨房处理面筋蒸上，蒸好放一边。

    快五点霍彦重回厨房，淀粉已经沉淀，他把上面的清水倒掉边说：“我知道大家好奇这是做什么，做凉皮，稍等一下做出来大家尝尝就知道是什么样的。”

    他倒两个盆的水后先调一个盆里的浆水浓稠，然后大锅装水开火，一个大盆装清水放案台上。

    他在两个锣锣刷上熟油，舀一勺浆水转匀，水开后放进锅里，两分多钟后捞起放进案台的凉水盆里，将另一个装浆水的锣锣放进锅里。

    回头把熟的凉皮揭在干净的便携菜板上，继续做。

    霍彦做好四张凉皮先暂停，戴上手套洗一根黄瓜切丝，洗干净的香菜切碎，把四张凉皮切成条状，把面筋切小块放一边。

    再把凉皮分成两份，各放点面筋，用不同的辣椒油和其他东西分别调好放在桌上，开放全息品尝，提醒观众：“放香菜的那份里面有花生。”

    第20章 半棚

    霍彦虽然觉得对花生过敏的人全息品尝没事，但还是提醒一声。

    观众们迫不及待地买下品尝，这东西主播用一个下午做出来的！

    吃香菜的