第76章 (第2/4页)

最后做出来是什么样，火锅很简单，猪骨鸡架都可以熬汤做清汤，直接用清水煮都行，现在开始做菜，做菜期间不看……”

    霍彦说着拿五斤五花rou：“这是五斤五花rou，已经洗干净，切成厚片……”

    他把五花rou切片用调料腌制后拿过两碗米说：“这是一斤糯米，一斤大米，先放进炒锅里用小火炒。”

    霍彦转身开火，倒糯米和大米进锅里，加入准备的五种香料一起炒，米炒到微黄后关火，挑出香料用磨粉机磨成粉，把炒米装进食品袋，用擀面杖碾碎成小小颗粒，倒进干净无水的小盆里，加入磨成粉的香料搅拌均匀。

    然后用米粉裹上rou片摆盘，五斤rou摆五盘，放在五层蒸屉里蒸后说：“要蒸两个小时，镜头对着蒸锅，我先离开厨房，大家可以先忙其他事。”

    霍彦说完没有看屏幕，利索离开厨房。

    【蓝色燕：啊啊，看米粉调料应该很香，主播不看屏幕，做五盘不少，拿两盘给我们抽奖多好啊。】

    【梦想做大厨：炒米很香，主播还加五种香料磨成粉混一起，rou还整整蒸两个小时，哇哇哇，可以预见软糯香，吃一口…啊啊啊，我口水要流出来了。】

    【九里香：这个菜我敢保证肯定好吃。】

    【最爱酱牛rou56：上课偷瞄一眼，看大厨兄发言忍不住流口水。】

    ……

    霍彦在沙发上悠哉吃水果，刷