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分卷阅读148 (第2/4页)
舒展,看起来又朴素又无害。 它价格亲民,也没有挑人的奇异气味,因此可以称得上是平民们最常吃的家常菌菇。 晃悠了一下午,容夏便拎着高高一筐子平菇,满载而归。 平菇丰腴鲜美却又个性不突出,因此和其它食材的适配性很强。这满满一筐蘑菇有不少吃饭,可以清炒,也可以入汤。 翻阅着脑内的菜谱,容夏纠结了一小会儿,还是决定在晚上做一道相当“罪恶”的菜肴:椒盐蘑菇。 这是她前世很喜欢的一道东北菜,每次去量大实惠的东北菜馆,她总要点一份能在盘中堆出小山的椒盐蘑菇——吃不完还能打包带走。 这道菜做法较为简洁,只要一看菜谱,对厨艺不精通的人也能大致猜测出味道和口感——没错,这就是一道光看文字描述就会觉得好吃的菜。 没办法,油炸食品就是有这种简单粗暴的吸引力。 “……裹上面糊油炸,最后再撒上各种调味粉?” 唐娜听后,一边认认真真地将手中的蘑菇撕成条,一边陷入陶醉和想象,“炸鸡很好吃,蘑菇也很好吃……” 洛兰忽然转头,压根没发现她手心的蘑菇已经被揉得破破烂烂:“油炸食品啊,那待会可以喝啤酒吗?” 容夏一脸无语:“啤酒可以喝,但我今天摘的蘑菇有限,你轻点祸害。” 洛兰低下脑袋,望着那团软塌塌的蘑菇“尸体”,有些羞赧地笑了笑。 * 蘑菇本来质地柔软,裹上鸡蛋和面粉调制的面糊,一落进沸腾guntang的热油中,很快就会变成灿烂张扬、金黄酥脆的花朵。 现炸出的蘑菇已经足够美味,容夏专门将一部
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