第81章 折磨 (第3/4页)

日胜春朝。晴空一鹤排云上，便引诗情到碧霄。

    诗是如此的美，但秋天变冷了，乍暖还寒时候最难将息呀，所以不能吃冷菜了。

    徐乾开始了自己的直播：“水水我今天做的是减肥菜。”

    “它就是著名的白菜猪rou卷。”

    这白菜猪rou卷徐乾也不知道它减不减肥，但许多人都说，那就是了。

    食材：牛rou馅（也可以用猪rou），圆白菜。

    rou馅里加入黑胡椒，少量酱油，蒜粉，也可以加入蔬菜，比如切碎的香菇，或者胡萝卜，搅拌均匀后待用。

    圆白菜掰下几片完整的菜叶，小心别掰碎咯，如果感觉不好掰的话，可以先切下白菜的梗，这样会好掰一点，然后烧水，把白菜叶焯熟。

    菜叶炒熟以后会软软的，捞出来就可以开始卷rou馅啦。

    把搅拌好的rou馅放在菜叶中间靠下。

    先把两边的菜叶叠起来，然后再从底部开始慢慢卷，手法和包春卷是一样一样的。

    卷好的菜rou卷就可以开始上锅蒸熟，大概水开以后10到15分钟。

    最后，可以淋上自己喜欢的调味料，比如酱油，蚝油，或者老干妈hhhh。

    一道菜就这样完成了，这道菜老少皆宜，男女通杀。

    徐乾正在思考要不要再烧别的菜，因为这道菜是蒸菜，所以不需要刷锅了，如果烧其他的菜就需要刷锅。

    “一个人，一道菜，足够了。”

    徐乾心道。

    “不用刷锅，完美。”

    “这才是真正的生活呀。”

    徐乾把这道菜放进了蒸箱里，然后出去跑步。