从摊煎饼开始当厨神 第133节 (第6/6页)

看来，想要超越西市酒楼的狮子头恐怕有些困难。只是赵生没想到简雨晴会直接改用豕rou，做出相似又截然不同的狮子头来！

    六肥四瘦的猪rou馅里加入葱姜水，用摔打的方式让猪rou变得更有劲道，再往里洒点淀粉和马蹄，搅拌均匀即可。

    马蹄和豕rou是一对好搭档。

    前者的清甜配上豕rou的肥美，让本应稍显咸香油腻的汤汁变得清醇温润，鲜甜无比，让人回味无穷。

    豕rou饱满肥嫩，鲜甜中透着丝丝卤汁的香味。赵生尝着这般的酱汁，毫不犹豫地奔去先头，要多打包四个……不！八个狮子头，还叮嘱简娘子务必要多放点卤汁。

    回头下碗索饼，再用这卤汁一拌。

    赵生光是想想，都不知道会有多好吃！他意犹未尽地回到座位上，把自己的感想说了一通。

    “对对对，我家里厨子做的狮子头也用的是羊rou。虽然也很好吃，但感觉完全不同。”另一名学子连连附和，听着赵生描述用汤汁拌索饼后也是连吞口水：“还是赵兄会吃，我怎么没想到？我现在也去打包。”

    “对对对，我也要打包！”

    “还有这道豕rou菘菜炖米粉，不知道能不能把米粉打包走，到家里再烧烧？”

    “要不去问问？”

    “再打包个酸橙手撕鸡，给我阿爹尝尝！这道菜感觉现在吃又清爽又可口。”

    “还能下酒！”

    “哈哈哈哈对对对，当下酒特别合适。”一帮学子蜂拥而上，纷纷呼喊着打包。

    狮子头出乎意料的受欢迎。