第三百六十三章 包饺子是个技术活 (第6/8页)

有理啊，我也觉得饺子很好吃。嗯，我不能因噎废食。既如此，我们就来包饺子吧。”

    下定决心之后，龙清泉也觉得没有任何障碍了。

    有的时候人就差了那么一层窗户纸，捅破之后就没有任何的压力了。

    ...

    ...

    “包饺子呢，最重要就是准备馅料。馅料才是一个饺子的灵魂。”

    赵洵又开始了教训模式。

    在他看来三师兄龙清泉对于美食的了解还是相当有限的。

    或者说他的美食知识储备那是相当多的。

    在拥有大量美食储备的前提下，赵洵随便拿出来一些对书院师兄师姐们都可谓是降维打击。

    “三师兄，你在搅拌馅料的时候可以再用力一些。这样馅料就会搅拌的均匀许多。”

    龙清泉听得很认真，因为他知道小师弟说的每一句话都很关键。

    如果他能够掌握好的话肯定会对他接下来大有裨益的。

    做饺子其实跟做火锅做烧烤一样，看起来简单，但实际上蕴含了不少的奥妙。

    “嗯，这样可以吗？”

    龙清泉一副很认真的求学样子，赵洵看了之后很是满意。

    “不错，这个力度就很不错。三师兄啊，你一定要保持住啊。就保持住这个力度就可以了。”

    赵洵对三师兄搅拌馅料的态度很满意。

    当然，赵洵本人也没有闲着。

    这个时候他整个人都在忙着擀饺子皮。

    擀皮这个工作其实还是很考验经验的。

    有经验的老师傅擀出来的饺子皮薄厚很均匀，根本不会有丝毫的不平整的情况。