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第0055章 开始制作 (第5/6页)
个问题,我家不合适做酒,经常有人来,开门关门,温度没办法保持恒定……” 老丁多数时候在村委会,可是晚上要回家休息,很多村里人都会直接来家里解决问题,而啤酒在发酵阶段,最重要的就是温度。 “用我家!” 孙梅立即答复:“我家可以,从今天开始谁都不可以来,来人就给踹出去,让老张守门也行。” “用我家吧。” 张凤英也开口:“我家比较合适,平时几乎没有人来,而且就我一个人在家,也方便很多。” “凤英婶家合适。”丁闯回来的路上就定好位置,只是不好意思直接说出来:“有两间房,另一间空着,用这间发酵正好。” 定下房间,原材料也有,说动就动。 把原材料都搬到张凤英家,又借来村里磨米的机器打碎麦芽,目前郑青树联系的设备还没到,可耽误不起太多时间,只能用最笨的土方法制作,用农村的大锅把麦芽煮沸,得到麦汁,然后添加第一批酒花,再之后/进行固液分离。 由于没有专业设备,只能一点点挑,过程中损耗很多,不过这都不重要。 丁闯也没打算第一批酒就赚钱,要先把酒做出来,哪怕只有几瓶也是产品,拿着产品去市里夜场谈,达成合同,才能进行大面积制作。 几个人在房间里做啤酒。 整个村子又沸腾了。 全村的男女老少过来,堂而皇之的围在张凤英家周围,由于丁闯说温度很重要,也就没人
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