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，至少48个月，吃橡木果长大，在让猪心情愉悦的环境中放养。

    听音乐长大的日本和牛，也不一定有小何塞的纯种猪那么好的待遇。

    天分这个东西，有的时候，就是这么的奇怪。

    比如刀工。

    第五夏能轻轻松松片好的火腿切片，其实是一项超高难度的技艺。

    在西班牙，切火腿，已经成为了一门专业的学科，要念五年的大学才能搞得定的那一种。

    期间只有两次考取证书的机会。

    一旦取得证书，就是4500欧元的起薪，加上各种福利，每个月，公司花在一个“火腿切片工”上的支出，至少都有8000大欧。

    专业火腿切片工，昂贵到远超一般火腿企业和小餐厅的接受范围，以至于有越来越多的西班牙火腿，都是机器切的。

    机器，纵然能够切出标准统一的火腿片，却少了纯手工的那一份灵气，也没办法跟着每一只火腿的不同肌理来切片。

    这就好比楼尚擅长的评酒。

    机器固然能准确无误地分析出酒的成分，但机器的分析，向来都没有灵魂。

    “啊夏夏，你是不是做了什么对不起艺艺的事情了，才会一夜之间，态度就发生了180度的大转变？夏夏坚定定拒绝的事儿，可是从来都没有改变过的呢。”文艺从第五夏切的小何塞的美味里面缓过神来，才开始觉得，今天的第五夏，和往常有些不同。

    “没有。”第五夏的回答一直都有点像饼干，干干脆脆的。

    “啊夏